Posts Tagged ‘l-glutamina’
Człowiek , aby móc prawidłowo żyć potrzebuje wielu niezbędnych witamin, które znajdują się w pożywieniu i owocach głownie. Jednym z takich składników pokarmowych jest glutamina. Jest to związek organiczny, który wchodzi w skład wielu białek roślinnych i zwierzęcych. Nam ludziom jako istotą żywym glutamina jest niezbędna jako składnik białek. Powstaje w wyniku przemian amoniaku w wielu reakcjach z aminokwasami. Ponieważ jest to aminokwas egzogenny ni e musi być obecny w pożywieniu. Udowodniono, iż nadmierne spożywanie glutaminianu sodu może być szkodliwe dla organizmu, dlatego przypuszczenia te wysuwane też są wobec samej glutaminy.
Trwają też badania nad tym, iż u osób które są chore na przykład na AIDS wzrasta zapotrzebowanie na ten aminokwas, dlatego jego spadek może być pierwszym objawem tej choroby. Bardzo dużo glutaminy występuje również w mięśniach ludzkich. L-Glutamina służy jako lekarstwo u osób, które cierpią na alergie pokarmowe. Przy chorobie jelita cienkiego, aby wyleczyć chore komórki zaleca się 1000 miligramów glutaminy trzy razy dziennie. Jak widać wszystkie składniki, które są potrzebne naszemu organizmowi są potrzebne w określonych ilościach.